PARTNERPORTRÄTS

HANS-GEORG BICKING

Unser Franchise-Gründer 2013

Bei seiner Bewerbung Anfang 2011 konnte Herr Bicking bereits auf eine erfolgreiche Karriere im textilen Einzelhandel und als geschäftsführender Gesellschafter einer Spielhalle zurückschauen. Der dreifache Familienvater wollte sein Leben neu gestalten, so dass er im Alter von 54 Jahren noch einmal alles auf eine Karte setzte. ...

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AXEL FRANZEN

Unser Franchise-Gründer 2012

Herr Franzen lernte in Amerika viele erfolgreiche Franchisebetriebe kennen und beschloss sich ebenfalls als Partner in einem System selbstständig zu machen – idealerweise im Bereich Systemgastronomie. Daher tauschte sich Herr Franzen mit einem ehemaligen Kollegen aus, der bereits erfolgreicher Franchisenehmer bei BackWerk war. Sein Kollege führt heute vier BackWerke in Dortmund und Wuppertal und berichtet dem dreifachen Familienvater von seinen positiven Erfahrungen. Auf Grund dessen nimmt Herr Franzen Kontakt mit BackWerk auf und war sofort überzeugt – sowohl von den Marktchancen, als auch von den Verdienstmöglichkeiten und der Professionalität des Systems. ...

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DANIELA BOMMES

Alleinerziehende Unternehmerin auf Erfolgskurs

Daniela Bommes (Jahrgang 1971) ist ein echtes Organisationstalent. Denn die Berlinerin ist nicht nur erfolgreiche Unternehmerin, sondern zugleich auch alleinerziehende Mutter eines Sohnes. Im November 2007 eröffnete sie ihr eigenes BackWerk. Dabei war es nicht irgendein BackWerk, sondern mit seiner Lage auf dem Berliner Kurfürstendamm ein...

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ALEXANDER BOLL

BackWerk-Partner der ersten Stunde

Alexander Boll (Jahrgang 1971) gehört zu den alten Hasen unter den BackWerk-Partnern. Denn schon Anfang 2003 wurde der gebürtige Karlsruher Franchise-Partner beim Erfinder der Selbstbedienungs-Bäckereien. Zu diesem Zeitpunkt gab es im gesamten Bundesgebiet gerade einmal fünf BackWerk-Filialen. Doch gerade das war es, was Alexander Boll an BackWerk reizte: „Was gibt es spannenderes, als völliges Neuland zu betreten und an etwas teilzunehmen, das noch ganz am Anfang steht. Dabei hat mich die innovative Geschäftsidee der Selbstbedienungs-Bäckerei und das gesamte Konzept...


WALDEMAR KLEIN

Mit 55 Jahren erfolgreich in die Selbständigkeit

Viele Experten sagen über 50-Jährigen geringe Chancen am Arbeitsmarkt voraus. Für Waldemar Klein stellte sich diese Frage jedoch nicht. Denn als sein Arbeitsplatz bedroht war, startete er mit BackWerk, dem Pionier der Selbstbedienungs-Bäckereien, direkt in die berufliche Selbständigkeit. Eine Entscheidung, die sich für den 55-Jährigen gelohnt hat. Denn seit er im Jahr 2008 sein erstes BackWerk eröffnete...

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WOLF-DIETER BATHELT

Von der Uni auf den Chefsessel - der erfolgreiche BackWerk-Partner

Wolf-Dieter Bathelt (Jahrgang 1978) hat in seinen noch sehr jungen Jahren bereits einen beachtlichen beruflichen Karriereweg hinter sich gelegt. Bereits während seines Studiums an der FAU Erlangen-Nürnberg zeigte der BWL-Student, was in ihm steckt und erhielt mehrere Stipendien. Eines davon, ein Vollstipendium das des Deutschen Akademischen Austauschdienstes (DAAD) für ein Studium in den USA führte ihn nach Detroit. ...


FRED PENDELIN

Der Bonner BackWerk-Partner Fred Pendelin startet durch

Fred Pendelin (Jahrgang 1976) gehört zu den jüngsten unter den bundesweit rund 175 BackWerk-Partnern. Ohne Umwege startete er 2005, gleich nach seinem BWL-Studium, mit dem Erfinder der Selbstbedienungs-Bäckerei in die berufliche Selbständigkeit. Mit Erfolg: Sein Bonner BackWerk lag bereits drei Monate nach der Eröffnung über Plan. Und schon nach dem ersten vollen Wirtschaftsjahr gehörte es zu den fünf umsatzstärksten Filialen des Marktführers unter den Selbstbedienungs-Bäckereien. ...

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JÖRG NIELBOCK

Vom Stammkunden zum Franchise-Partner - Mit Mut zum Erfolg

Frische Backwaren in Bäcker-Qualität über 40 Prozent günstiger – das Konzept von BackWerk, dem Pionier der Selbstbedienungs-Bäckereien, hat Jörg Nielbock schon als Stammkunde im Kasseler BackWerk begeistert. Seit April 2009 kennt er den Geschäftsablauf auch von der anderen Seite. Denn zu dem Zeitpunkt übernahm er sein erstes BackWerk im Berliner Ostbahnhof. „Die Möglichkeit, ein bereits etabliertes Geschäft zu übernehmen, hat mich besonders gereizt. So muss ich als 54-jähriger Existenzgründer nicht noch einmal bei Null anfangen“, schildert Jörg Nielbock die Gründe für seinen Entschluss. ...

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