ZAHLEN UND FAKTEN

Verkaufsstellen

BackWerk ist der einzige bundesweit vertretene Bäckereifilialist (in allen deutschen Bundesländern) und durch unser bewährtes Franchise-Konzept auch die größte Selbstbedienungs-Bäckerei Europas.

Zum Jahresende 2014 sind wir mit über 320 BackWerken in Deutschland, Österreich und im weiteren europäischen Ausland vertreten.

Franchisepartner

Über 250 Franchisepartner haben sich seit 2003 für BackWerk entschieden und das Geschäft stark gemacht, einige Partner davon sogar mit bis zu fünf Filialen. Jedes Jahr sucht BackWerk neue Existenzgründer mit kaufmännischen Kenntnissen und Führungserfahrung, die ein eigenes Geschäft eröffnen wollen und sich mit dem Schritt in die Selbständigkeit mit Franchise im Einzelhandel weiterentwickeln möchten.

Mitarbeiter

Die wichtigsten Menschen bei BackWerk sind die selbständigen Franchise-Partner und ihre fleißigen Mitarbeiter vor Ort. Über 2.400 Menschen haben hier inzwischen ihren Beruf gefunden. Unsere Franchise-Partner werden durch über 90 Mitarbeiter in den Zentralfunktionen mit Rat und Tat unterstützt.

Umsatz

Der Netto-Außenumsatz der BackWerk-Betriebe betrug im Jahr 2014 über 192 Mio. Euro. Damit gehört BackWerk zu den fünf größten Bäckereiketten Deutschlands. Qualität durch Frische und ein gutes Bäckerei-Handwerk lohnen sich.

Umsatzentwicklung (in Mio. €)

Wir teilen gerne unseren Erfolg mit interessierten Unternehmern. Erkundigen Sie sich hier kostenfrei über unsere Leistungen und Ihre Chancen.

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