DAS SAGT DIE PRESSE ÜBER BACKWERK

Unsere Idee ist seit langem das große Thema der Bäckerbranche. Unsere Neueröffnungen machen regelmäßig in der Regionalpresse Furore. Aber auch die überregionale Presse beobachtet die Entwicklung von BackWerk mit großem Interesse.

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Presseberichte - 2013

Platz 1 in der Kategorie Handel in der Top 50 der besten Franchise-Systeme Deutschlands
(impulse, 26-09-2013)

„Die Selbstbedienungsbäckerei BackWerk wurde bereits mehrfach für ihr innovatives
Konzept prämiert.“
(Format, 26-07-2013)

„Die Selbstbedienungsbäckerei BackWerk ist Gewinner des "Österreichischen
Franchise-Award". (...) Innerhalb weniger Jahre hat sich BackWerk im Bereich Einzelhandel als feste Größe in der Franchise-Wirtschaft etabliert.“
(medianet, 11-06-2013)

Presseberichte - 2012

„BackWerk, Deutschlands größter Discountbäcker“
(WAZ, 29.12.2012)

„Kein Bäcker, sondern ein Händler: Mit diesem Konzept ist die BackWerk
Service GmbH zum führenden deutschen Anbieter unter den
Selbstbedienungs-Bäckereien geworden.“
(FAZ, 14.05.2012)

Presseberichte 2011

”Erstmals führt Backwerk, das im Frühjahr von impulse zum “Franchisegeber des Jahres” gekürt wurde, die Top Ten – und das Gesamtranking – an. Binnen weniger Jahre haben die Gründer eine erfolgreiche Selbstbedienungsbäckerei ausgebaut.”
(impulse DAS MAGAZIN FÜR UNTERNEHMER 09/11: Top 100 Die besten Franchise-Konzepte)

“”Franchisegeber des Jahres” ist BackWerk, gegründet von zwei früheren Roland-Berger-Männern”
(impulse DAS MAGAZIN FÜR UNTERNEHMER 05/11)

“Der Kampf ums Brot”
(WDR – hier und heute 7.4.2011)

Presseberichte - 2010

„Backwerk, 2009 ein Shootingstar – der Bäckereidiscounter schoss von Platz 24 auf fünf -, machte einen weiteren Platz gut.“
(impulse 10/2010: Franchise 100 - Die besten Konzepte)

“Erfolgreich in der Nische: Brot und Kuchen vom Discount-Bäcker”
(Die Welt, 30.09.2010)

„Das Backwerk – Pionier der Selbstbedienungs-Bäckereiketten – ist bis heute unangefochtener Marktführer.”
(Back Journal 1.9.2010)

„… auf Rang eins der größten heimischen Backdiscounter.“
(Handelsblatt, 19.02.2010)

„BackWerk ist ein vorbildliches System,…“
(DFV-Vizepräsident Horst Becker im Handelsblatt, 19.02.2010)

Presseberichte - 2009

„Die BackWerk-Systemzentrale GmbH wird weiterhin von allen Seiten mit Lob überschüttet.“
(Back Business, 17.10.2009)

„Mit mehr als 170 Partnern, die teilweise bis zu vier Geschäfte betreiben, gehört BackWerk aktuell zu den erfolgreichsten Franchisegebern in Deutschland.“
(Frankfurter Neue Presse, 20.02.2009)

„Gäbe es in der Branche für 2008 ein „Unternehmen des Jahres“ zu wählen, dann könnte der Sieger nur BackWerk heißen.“
(Back Business 01/2009)

Presseberichte - 2008

„Die BackWerk-Chefs bauen mit Volldampf eines der schnellstwachsenden Franchise-Systeme Deutschlands auf.“
(impulse 09/2008: Die 100 besten Franchisekonzepte)

„Marktführer BackWerk hält den Spitzenplatz unter den Billig-Bäckern.“
(Back Journal 06/2008)

„Erfinder der SB-Bäckereien legt starke Bilanz vor: 24 neue Filialen und 40 Prozent mehr Umsatz.“
(WAZ, 11.01.2008)

Presseberichte - 2007

„BackWerk in Essen ist heute der führende Anbieter unter den Selbstbedienungsbäckereien.“
(FAZ, 10.12.2007)

„Extrem erfolgreich: die besten Strategien für Querdenker“
(Handelsblatt, 23.11.2007)

„Starkes Wachstum und große Ziele. Jahresumsatz von 70 Millionen Euro erwartet.“
(Welt am Sonntag, 28.10.2007)

„Größter Discounter BackWerk plant 60 neue Filialen.“
(Ruhr-Nachrichten, 28.09.2007)

„BackWerk ist klar Marktführer unter den SB-Bäckereien.“
(Wirtschaftswoche 38/2007)

"BackWerk ist heute der führende Selbstbedienungsbäcker in Deutschland mit aktuell 130 Läden."
(WAZ, 07.08.2007)

"Die BackWerk-Chefs ruhen sich nicht auf ihren Lorbeeren aus und entwickeln ihr Geschäftsmodell immer weiter."
(impulse 08/2007: Die 100 besten Franchisekonzepte)

„Aufbacken mit Erfolg“
(WDR-Fernsehen, 20.4.2007)

„Gute Noten für den SB-Pionier“
(Back Journal, 01.04.2007)

„Größter SB-Bäcker legt weiter zu“
(Allgemeine Bäckerzeitung, 20.01.2007)

„Der erste Platz gehört den Brötchen des Selbstbedienungsbäckers BackWerk“
(Neue Ruhr Zeitung, Brötchentest, 09.01.2007)